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滇紅茶(關(guān)于滇紅茶的介紹)

2022-06-14 01:50:02 編輯:裘菡友 來源:
導(dǎo)讀 大家好,小安來為大家解答以上的問題。滇紅茶,關(guān)于滇紅茶的介紹很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、云南紅茶簡(jiǎn)稱滇紅,屬紅茶類

大家好,小安來為大家解答以上的問題。滇紅茶,關(guān)于滇紅茶的介紹很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、云南紅茶簡(jiǎn)稱滇紅,屬紅茶類。

2、由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國年間。

3、產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。

4、以大葉種紅碎茶拼配形成,定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個(gè)花色。

5、其外形各有特定規(guī)格,身骨重實(shí),色澤調(diào)勻,沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強(qiáng),富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,加牛奶仍有較強(qiáng)茶味,呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮,以濃、強(qiáng)、鮮為其特色。

6、制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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