欒蒲包與豐澤園（關(guān)于欒蒲包與豐澤園的簡介）

2022-07-30 02:58:36 編輯：晏融以來源：

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大家好，欒蒲包與豐澤園，關(guān)于欒蒲包與豐澤園的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、欒學(xué)堂（字鯉庭，外號人稱“欒蒲包”），是福山滸口村人。

2、此人目不識丁，其貌不揚，但非常精明，善于經(jīng)營，對魯菜的烹調(diào)技術(shù)也可說了如指掌。

3、1930年欒學(xué)堂創(chuàng)辦“豐澤園飯莊”。

4、《中國烹飪百科全書》中寫道：“在北京的山東風(fēng)味名餐館有30多家，但以豐澤園飯莊名氣最大。

5、該店建于1930年，幾代名廚掌灶，所制菜品清鮮脆嫩，卓爾不凡，尤以清湯、奶湯菜冠名全市。

6、”。

本文關(guān)于欒蒲包與豐澤園的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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