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大家好,炸雞叉骨,關(guān)于炸雞叉骨的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、炸雞叉骨,是一道用雞叉骨、新奧爾良燒烤醬作為主要食材制成的特色菜品。
2、雞叉骨又稱雞鎖骨(連心脆),在雞脖子和雞胸相接的位置,肉質(zhì)細(xì)膩。
3、它經(jīng)過改刀、腌制、油炸過后最為美味,色澤金黃,外酥里嫩,既營養(yǎng)又美味,適合大眾人群。
本文關(guān)于炸雞叉骨的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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