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大家好,齊民要術(shù),關(guān)于齊民要術(shù)的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、《齊民要術(shù)》大約成書于北魏末年(公元533年-544年),是北朝北魏時(shí)期,南朝宋至梁時(shí)期,中國杰出農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)學(xué)著作,也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的專著之一,是中國現(xiàn)存最早的一部完整的農(nóng)書。
2、全書10卷92篇,系統(tǒng)地總結(jié)了六世紀(jì)以前黃河中下游地區(qū)勞動(dòng)人民農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、食品的加工與貯藏、野生植物的利用,以及治荒的方法,詳細(xì)介紹了季節(jié)、氣候、和不同土壤與不同農(nóng)作物的關(guān)系,被譽(yù)為“中國古代農(nóng)業(yè)百科全書”。
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