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1、花雕雞是廣東的一道地方傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系,在蒸花雕雞的時候,整個廚房充盈著迷人馥郁的清香,花雕的醇厚與雞肉的鮮甜相結(jié)合,產(chǎn)生了奇妙的香味。
2、以其獨特的口感和味道深得廣大群眾的喜歡。
3、粵菜是中國四大菜系之一,有“食在廣州”的美譽。
4、廣東地處亞熱帶,瀕臨南海,四季常青,物產(chǎn)豐富,山珍海味無所不有,蔬果時鮮四季不同,清人竹枝詞曰:“響螺脆不及至鮮。
5、最好嘉魚二月天,冬至魚生夏至狗,一年佳味幾登筵。
6、”把廣東豐富多樣的烹飪資源淋漓盡致地描繪了出來。
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