啤酒越賣(mài)越貴 酒企開(kāi)始更改發(fā)展方向，由量轉(zhuǎn)質(zhì)

北京時(shí)間4月21日所發(fā)布的一則報(bào)告引起人們關(guān)注，截止4月20日，燕京啤酒發(fā)布2023年第1季度財(cái)經(jīng)報(bào)告實(shí)現(xiàn)營(yíng)收35.26億元，同比增長(zhǎng)13.74%左右，凈利潤(rùn)為6456.38萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)7373.28%，2022年燕京啤酒的總營(yíng)收為132.02億元，同比增長(zhǎng)10.38%，凈利潤(rùn)只有3.52億元。

除此之外，國(guó)內(nèi)兩大啤酒巨頭，青島啤酒和華潤(rùn)啤酒也在過(guò)去的一年之間，實(shí)現(xiàn)了營(yíng)收和凈利潤(rùn)的雙增長(zhǎng)，該數(shù)據(jù)的取得是由于整個(gè)啤酒企業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和價(jià)格售價(jià)上調(diào)所導(dǎo)致的結(jié)果，相比較凈利潤(rùn)的高增長(zhǎng)，其實(shí)以上三個(gè)啤酒公司的營(yíng)收增長(zhǎng)幅度并不是很大。

后來(lái)有越來(lái)越多的啤酒企業(yè)關(guān)閉部分工廠是為了提升運(yùn)行效率，降低運(yùn)營(yíng)成本，利用自身品牌和區(qū)位的優(yōu)勢(shì)，逐漸增加高端產(chǎn)品的占比，隨著啤酒由增量市場(chǎng)轉(zhuǎn)化為存量市場(chǎng)啤酒產(chǎn)業(yè)，想要依靠更多的啤酒在數(shù)量上占據(jù)優(yōu)勢(shì)，將會(huì)變得越來(lái)越困難，因此越來(lái)越多的啤酒企業(yè)將目標(biāo)鎖定在品質(zhì)上，也有越來(lái)越多的高端酒上市。