中國(guó)有多少個(gè)“鹽都” 核污染會(huì)導(dǎo)致缺鹽嗎

8月24日，日本在一片反對(duì)聲中依然啟動(dòng)了核污水排海措施，這在韓國(guó)和我國(guó)一些沿海地區(qū)掀起了一波搶購(gòu)食鹽的熱潮，不過(guò)這并不會(huì)影響我們的食鹽生產(chǎn)。

實(shí)際上，我國(guó)食鹽當(dāng)中只有一小部分來(lái)自海洋，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，目前我國(guó)食鹽年產(chǎn)量在1200萬(wàn)噸，年消耗量不到一半，海鹽主要是用在工業(yè)當(dāng)中。中國(guó)鹽業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)王小青透露，我國(guó)食鹽來(lái)自海鹽、井礦鹽和湖鹽的比例分別為22%、61%和17%；中鹽集團(tuán)公布的數(shù)據(jù)當(dāng)中，井礦鹽、湖鹽則分別占比87%、3%，海鹽占比為10%，從這些數(shù)據(jù)可以看出，海鹽生產(chǎn)在我國(guó)的食鹽供應(yīng)當(dāng)中只占很小的一部分，這并不會(huì)導(dǎo)致我國(guó)食鹽生產(chǎn)受到很大的影響。

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，去年我國(guó)原鹽產(chǎn)量前十的“鹽都”中只有山東、江蘇和天津三座城市沿海，其余皆為內(nèi)陸省份，湖北、四川兩省更是井礦鹽生產(chǎn)的大省，自貢更是由于鹽業(yè)發(fā)展，衍生出了別樣的鹽幫菜系。根據(jù)公開(kāi)數(shù)據(jù)，我國(guó)原鹽用于化工領(lǐng)域的比例接近90%，其余消費(fèi)領(lǐng)域則主要有食用鹽、輕工業(yè)等等，核污染并不會(huì)導(dǎo)致缺鹽，我國(guó)有著完整且穩(wěn)定的食鹽供應(yīng)體系，甚至海鹽還一度成為影響鹽都發(fā)展的“障礙”，隨著海鹽的退潮，井礦鹽將會(huì)成為我國(guó)實(shí)驗(yàn)結(jié)構(gòu)當(dāng)中的基石，而且目前在青海和西藏主要鹽湖產(chǎn)區(qū)，鹽湖提鋰技術(shù)已經(jīng)開(kāi)始具備一定的生產(chǎn)能力，在這種發(fā)展背景之下，鹽湖資源開(kāi)發(fā)和綜合利用的機(jī)遇也會(huì)變得越來(lái)越多，在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，原鹽的生產(chǎn)只是其中的一個(gè)環(huán)節(jié)，隨著海鹽的退出，相信后續(xù)會(huì)有更多的鹽湖大省站出來(lái)。