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近日,有網(wǎng)友在承德市一家重慶小面店就餐時發(fā)現(xiàn)幾名服務(wù)員用腳踩大蒜,然后再對大蒜扒皮,網(wǎng)友覺得這一幕非常震驚,并且把它拍攝了下來,發(fā)送到網(wǎng)上,希望引起大家的關(guān)注。
網(wǎng)友所提到的這家小面店,在承德市市區(qū)內(nèi),在當(dāng)?shù)乇容^有名。此事在網(wǎng)上被曝光之后,使得這家店的聲譽(yù)受到了很大的損失,很多網(wǎng)友表示再也不會到這家店。類似這樣的事件實(shí)際上并不是第1次發(fā)生。食品安全問題在過去的幾年里屢屢都會出現(xiàn),很多商家為了追求更高的利潤,采用不衛(wèi)生的方法進(jìn)行食材的處理,大大的威脅了消費(fèi)者的健康。
對于這些不法商家,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)措施,進(jìn)行嚴(yán)格嚴(yán)厲的管理。政府部門首先將對餐飲行業(yè)的監(jiān)督監(jiān)管力度進(jìn)行加強(qiáng),針對經(jīng)營者出現(xiàn)的任何違法違規(guī)行為,都要嚴(yán)厲的進(jìn)行懲罰和處罰。
消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)將自我保護(hù)的意識進(jìn)行加強(qiáng),在進(jìn)行消費(fèi)時盡量選擇,信譽(yù)比較好的,比較信得過的商家。
食品安全問題是每一個人都非常關(guān)注和關(guān)心的問題。社會各界和政府需要共同努力,為人民飲食的安全提供更好更強(qiáng)大的保障。廣大消費(fèi)者也應(yīng)當(dāng)進(jìn)行理性消,提高食品安全意識,不要貪圖便宜而將食品的衛(wèi)生問題和安全問題忽視。各個商家也應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品安全的意識。嚴(yán)格遵守相關(guān)的食品安全法律和法規(guī)。以保護(hù)廣大消費(fèi)者健康和安全為自身的責(zé)任。特別是餐飲行業(yè)的從業(yè)者,更應(yīng)當(dāng)對自己嚴(yán)格要求,不能夠圖一時的省事,采取一些給消費(fèi)者的安全帶來威脅的行為。生產(chǎn)和提供不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食物,不僅會影響消費(fèi)者的身體健康,也會對自身的利益帶來損害。只有大家共同努力,才能夠真正的營造出一個更加安全的健康的飲食環(huán)境。
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