網友建議規(guī)范高校粽子月餅提倡節(jié)儉 山東省教育廳答復

山東省內多所高校近年來在中秋端午等節(jié)日推出了具有學校特色的月餅粽子，有網友對此現象提出建議，應當出臺相應的規(guī)章制度是高效特制的粽子月餅更加規(guī)范化，并且應當提倡節(jié)儉。山東省教育廳對網友的建議進行了回復表示嚴格按照國家對學校食堂的要求和規(guī)定，印發(fā)了對于高校食堂的管理意見，厲行勤儉節(jié)約的原則，明確了對學校食堂的管理要求。

近年來中國的傳統(tǒng)文化節(jié)日，受到各地的廣泛重視，各高校為了提升學校的知名度，宣傳傳統(tǒng)節(jié)日，紛紛推出了具有學校特色的傳統(tǒng)節(jié)日食品。但是有一些高校為了提升知名度，不惜耗巨資制作節(jié)日食品，這些節(jié)日食品華而不實，中看不中吃，但是平時學生食堂提供給學生們的飲食卻并不是很好。網友在留言板上向山東省的領導留言，表示在傳統(tǒng)的節(jié)日制作傳統(tǒng)美食，是應當有的，但是各個高校為了競爭，增加噱頭，浪費了大量的資源，而且還耽誤了學校的本職工作，對于節(jié)儉風氣的養(yǎng)成形成不利的影響。希望教育部門能夠對此作出相應的規(guī)范，使高校在制作節(jié)日性食品的時候，能夠更加的理性，大力宣傳節(jié)儉。

10月7日山東省教育廳對網友的留言進行了回復表示會認真的貫徹落實國家對于學生食堂管理的相關要求和規(guī)定，切切實實的去維護學生的利益和學校的利益。近日山東省教育廳已經印發(fā)了針對高等學校學生食堂管理的相關意見，對各個學校食堂的管理提出了明確的要求，大力宣傳勤儉節(jié)約，反對食品浪費，竭盡全力營造出以節(jié)約為光榮，浪費為可恥的氛圍，培養(yǎng)勤儉節(jié)約文明就餐的校園文。下一步還會盡量的將高校食堂的管理工作的精細化，科學化和規(guī)范化的水平提高。