爾濱整新活之凍梨被榨成汁了 哈爾濱凍梨怎么做

近日，有網(wǎng)友在黑龍江哈爾濱分享在餐廳吃飯時(shí)喝到凍梨汁，描述味道酸酸甜甜，冰冰涼涼，口感非常新奇，喝過之后整個(gè)人都變得清爽。有網(wǎng)友表示整活又升級了，凍梨已經(jīng)榨成汁。還有的網(wǎng)友表示，凍梨才是冬天的頂流。

必不可少的美食

在東北凍梨是冬天必不可少的美食，從天然冰箱的作用下將新鮮的梨子直接放到雪里，過不了多久就會變成凍梨，并且在其他的地方買不到，絕對屬于東北的特產(chǎn)。之前凍梨的吃法就是將凍梨放入冷水泡一會，至少等半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)凍梨就解凍了，慢慢變軟。經(jīng)過低溫后解凍的凍梨味道非常甜，最主要的是透心涼，有著去油解膩、解酒解渴的特點(diǎn)，感覺非常舒適。現(xiàn)如今隨著哈爾濱旅游熱度的上升，有不少外地游客前往，哈爾濱為了更好的招待客人，先是將凍梨切片擺盤非常精致，又制作凍梨花茶，目的就是讓游客更好的品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣，F(xiàn)在餐廳更是將凍梨榨成汁，直接讓不少當(dāng)?shù)厝吮硎?，哈爾濱你讓我感到陌生。

凍梨蛋糕

據(jù)報(bào)道，近日哈爾濱一甜品店直接將凍梨做成夾心蛋糕，給顧客們進(jìn)行享用，銷售火爆，36元一份。商家表示里面有凍梨夾心，購買的時(shí)候無需預(yù)約，現(xiàn)在非常熱銷，基本每天下午就賣完了。

掏出家底兒迎接

哈爾濱已經(jīng)拿出掏出家底兒態(tài)度迎接游客，簡直將游客寵上天，相關(guān)的熱搜話題一個(gè)接一個(gè)的引起廣泛的熱議，就像一把火點(diǎn)燃整個(gè)冬日激情?，F(xiàn)在哈爾濱旅游市場的持續(xù)火爆，進(jìn)一步激發(fā)消費(fèi)市場的活力。另外還吸引外國游客，入境游市場熱度不斷的上升。