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大家好,小帥來為大家解答以上問題。黃金溝豆角做法,黃金溝豆角做法分享很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 材料:黃金溝豆角2斤,土豆2個(gè),五花肉250g,蔥半根,姜5片,蒜2瓣,醬油2勺,花椒粉少許,生油2勺。
2、 掐掉豆子的兩頭,洗凈。
3、 五花肉切片。
4、 鍋中加熱花生油,先放入肥肉,翻炒,把肥肉里的油炒出來,再放入五花肉,然后翻炒,再放入姜片,還是翻炒。此時(shí)將豆角倒入鍋中,翻炒,放入蔥蒜,或翻炒,再放入醬油,翻炒,放入花椒粉,或翻炒。
5、 豆子變軟后,倒入少量開水,不要吃豆子,加入土豆塊,放鹽,小火燉15分鐘左右。
6、 如果加的水太多,可以燉一段時(shí)間,等水沒了,再吃。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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