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大家好,小帥來為大家解答以上問題。泰式烏頭魚怎么做,泰式烏頭魚的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 鮮烏頭魚1條,香茅2根,干洋蔥1根,香菜頭2個(gè),糖,魚露,酸梅汁,酸梅(碎)和洋蔥段。
2、 兩個(gè)香茅,一個(gè)干洋蔥,兩個(gè)香菜頭,全部打碎,拌上蝦醬和胡椒粉做成醬。
3、 將醬汁和姜絲放入水中煮沸,加入魚煮十分鐘。
4、 加入糖、魚露、酸梅汁、酸梅(碎)和洋蔥,煮3分鐘,加入香菜葉,淋少許白醋,即可食用。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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