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楊梅風味盛行,但需謹慎:過量食用楊梅引發(fā)高鉀血癥風險

2023-06-25 13:50:31 編輯:萬姬恒 來源:
導讀 近日,據(jù)臺州晚報微信6月24日報道,臺州地區(qū)最流行的水果當屬楊梅。然而,過度癡迷楊梅的代價可能會有些高昂。臺州醫(yī)院腎內(nèi)科最近接診了兩

近日,據(jù)臺州晚報微信6月24日報道,臺州地區(qū)最流行的水果當屬楊梅。然而,過度癡迷楊梅的代價可能會有些高昂。臺州醫(yī)院腎內(nèi)科最近接診了兩名與過量食用楊梅有關(guān)的患者。

其中,溫嶺的林先生于6月21日突然感到渾身乏力,連雙腿都無法抬起。他趕緊前往臺州醫(yī)院并進行了化驗。化驗結(jié)果顯示,他的血鉀值達到了7.24mmol/L,已經(jīng)超過了6.2mmol/L的危險水平。

臺州醫(yī)院腎內(nèi)科主任徐光標告訴記者,林先生的肌酐值為708μmol/L,已經(jīng)進入尿毒癥階段,同時還合并了高鉀血癥,病情屬于危重階段。

針對他的癥狀和化驗結(jié)果,腎內(nèi)科的值班醫(yī)生立即采取緊急措施,給予林先生血液透析等治療。經(jīng)過透析后,林先生的病情逐漸好轉(zhuǎn)。

林先生透露,自己之前就患有糖尿病,并且腎功能不良,平時也沒有注意監(jiān)測相關(guān)指標。最近感到乏力才來就診。

除林先生外,另一位來自杜橋的女患者也因過量食用楊梅而被送醫(yī)。她的情況幾乎與林先生相同。

徐光標解釋道:“楊梅屬于鉀含量相對較高的水果,每兩兩楊梅的鉀含量就達到149mg。雖然鉀對人體至關(guān)重要,但對于腎功能不良的人來說,腎臟無法排出過量的鉀,導致血鉀升高,進而引發(fā)‘高鉀血癥’。”他指出,嚴重的高鉀血癥可能導致心跳驟停,危及生命。

那么,一次性過量食用楊梅是不可行的嗎?徐光標表示,如果腎功能正常,食用楊梅當然沒有問題;但對于腎功能不良者而言,為了安全起見,建議適度食用楊梅。


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