您的位置： 首頁 >生活百科 >

生煎包的做法（關(guān)于生煎包的做法的簡介）

2022-09-17 20:57:17 編輯：懷維綠 來源：
導(dǎo)讀 大家好，生煎包的做法，關(guān)于生煎包的做法的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、生煎包是流行于上海、浙江，江蘇及廣東的一種...

大家好，生煎包的做法，關(guān)于生煎包的做法的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、生煎包是流行于上海、浙江，江蘇及廣東的一種特色傳統(tǒng)小吃，簡稱為生煎，由于上海人習(xí)慣稱“包子”為“饅頭”，古代漢語只有饅頭，胡人入華夏之后出現(xiàn)新名詞如“包”，因此在上海生煎包稱生煎饅頭。

2、特點(diǎn)：皮酥、汁濃、肉香、精巧。

3、輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。

4、原為茶樓、老虎灶（開水店）兼營品種。

5、餡心以鮮豬肉加皮凍為主，20世紀(jì)30年代后，上海飲食業(yè)有了生煎饅頭的專業(yè)店，餡心花色也增加了雞肉、蝦仁等多種品種。

本文關(guān)于生煎包的做法的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。


標(biāo)簽：
免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！

精彩推薦

圖文推薦

點(diǎn)擊排行

2016-2022 All Rights Reserved.平安財(cái)經(jīng)網(wǎng).復(fù)制必究 聯(lián)系QQ280 715 8082   備案號(hào)：閩ICP備19027007號(hào)-6

本站除標(biāo)明“本站原創(chuàng)”外所有信息均轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng) 版權(quán)歸原作者所有。