禁食：對健康好處有很多

健康和長壽也是每一個人心目中的目標(biāo)，其中一個非常簡單的，實現(xiàn)這個目標(biāo)的方法就是禁食。節(jié)食是指的少吃一點，幾百年前科學(xué)家在動物實驗當(dāng)中就表明適當(dāng)?shù)墓?jié)食對于長壽和健康是很有利的，讓某種動物在日常當(dāng)中少攝入40%的熱量，發(fā)現(xiàn)壽命幾乎有50%的延長。

對于禁食來說大家也并不陌生，古代道家就有一種禁食的養(yǎng)生術(shù)，稱之為辟谷，現(xiàn)在有一些宗教，因為宗教的目的也會有短暫的禁食。在身邊當(dāng)中也會有一些禁食者，通常是為了健康這一目的，禁食的方法有多種多樣的，有全禁食就是在數(shù)天時間當(dāng)中一點食物都不吃，等到真正開禁之后才會吃食物，有一些是只一天當(dāng)中少量的吃食物，有一些是指周期性的禁食。

科學(xué)家給出答案是禁食確實很管用，最近的一些研究表明禁食可以幫助人們和癌癥之間進行斗爭，降低癌癥發(fā)病的幾率，對于心臟病和糖尿病都有預(yù)防作用。

血液中胰島素水平過高就會使得二型糖尿病出現(xiàn)，禁食可以使胰島素降低，這是禁食所帶來的其中一個好處，一個月當(dāng)中做一次24小時全禁食，只喝水的話，可以將人體的生長激素水平提高，這種激素水平提高后，可以讓脂肪分解加速，降低胰島素的水平以及其他葡萄糖代謝不正常所引起的一系列癥狀，在減肥同時，糖尿病和冠心病患病風(fēng)險也有著大大的降低。

隔一天所實行一次半禁食，女生每天控制在500卡當(dāng)中，男生控制在600卡，也可以達到相同的效果，只要禁食，無論是在開鏡時間吃怎樣的食物，膽固醇和血壓水平都會有較為明顯發(fā)生改善。