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堅(jiān)果適量食用并不會(huì)長(zhǎng)胖,如果食用過(guò)量會(huì)導(dǎo)致人體肥胖。堅(jiān)果這種食物具有大量的油脂,過(guò)量的食用堅(jiān)果會(huì)導(dǎo)致人體攝入油脂過(guò)多,容易造成脂肪堆積和肥胖的現(xiàn)象,如果正在減肥一定要控制自己的堅(jiān)果攝入量,這樣才會(huì)避免影響自身的減肥計(jì)劃。
1.《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)雜志》從發(fā)布一篇研究報(bào)告指出,在飲食中添加堅(jiān)果與體重的增加無(wú)關(guān),該文獻(xiàn)中表明,堅(jiān)持定期食用堅(jiān)果可以預(yù)防肥胖以及二型糖尿病。
2.堅(jiān)果雖然與體重增加關(guān)聯(lián)性不大,但是堅(jiān)果的熱量并不低,根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》的資料顯示,建議我國(guó)居民每天堅(jiān)果攝入量為十克,如果某一天堅(jiān)果吃的較多可適當(dāng)減少飲食烹飪油用量。
3.篩選堅(jiān)果的時(shí)候需要注意,要多去選擇原味的堅(jiān)果,盡量少選擇奶味或者是鹽焗味的堅(jiān)果。
4.堅(jiān)果富含不飽和脂肪酸,能幫助人體補(bǔ)充蛋白質(zhì),維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),每周攝入適量堅(jiān)果對(duì)人體健康有益。
5.雖然堅(jiān)果的脂肪含量比較高,但這些脂肪大多都是不飽和脂肪酸,同時(shí)堅(jiān)果的膳食纖維,蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì)都可以幫助人體增加飽腹感,從而減少進(jìn)食量。
6.適量食用堅(jiān)果有助于人體控制體重,長(zhǎng)期食用堅(jiān)果可以有效降低人群患肥胖癥的風(fēng)險(xiǎn)。
7.堅(jiān)果適量食用雖有益于健康,但堅(jiān)果屬于熱量密集型的食物,過(guò)量的食用會(huì)導(dǎo)致人體熱量攝入,不利于減肥計(jì)劃,尤其是一些堅(jiān)果引起過(guò)敏現(xiàn)象,過(guò)敏體質(zhì)的人要注意。
8.食用堅(jiān)果最好在飯前,這樣不僅可以更好的吸收?qǐng)?jiān)果里的營(yíng)養(yǎng),而且還可以加大飽腹感,避免因?yàn)槭秤脠?jiān)果而導(dǎo)致肥,搭配上合理的飲食模式以及適量的戶外運(yùn)動(dòng),可以促進(jìn)身體的新陳代謝,幫助人體消耗多余的脂肪。
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