草莓大降價(jià) 部分品種價(jià)格“腰斬” 為什么降價(jià)

各地冬草莓陸續(xù)上市，和往年相比，今年部分草莓品種價(jià)格迎來腰斬，這一現(xiàn)象引起人們的關(guān)注，降價(jià)原因是供大于求，市場需求出現(xiàn)飽和，導(dǎo)致草莓價(jià)格下跌。

根據(jù)資料，我國栽培的草莓品種有90%以上引自國外，經(jīng)過幾10年的發(fā)展，現(xiàn)在形成了東北、黃淮海、長江中下游等五大主要草莓產(chǎn)區(qū)，今年云南草莓產(chǎn)量和去年相比增加30%左右，價(jià)格也比往年有所下降。記者通過梳理發(fā)現(xiàn)，今年冬天紅顏、甜寶、寧玉等多個(gè)品種草莓價(jià)格出現(xiàn)跳水，甜寶在14日新發(fā)地平均售價(jià)為15.5元/斤，2022年同期平均售價(jià)為30元/斤，價(jià)格幾乎下降一半，其他品類的草莓價(jià)格也有所下降。長期經(jīng)營草莓銷售的楊先生向記者透露，今年草莓產(chǎn)區(qū)氣候比較適宜，最終總產(chǎn)量有所增加，導(dǎo)致價(jià)格和同期比有所下降。

我國是最大的草莓生產(chǎn)國和消費(fèi)國，2011到2020年我國草莓產(chǎn)量整體增長，產(chǎn)量也從200.9萬噸一路增長到344.9萬噸，近年來草莓的生產(chǎn)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，再加上氣候適宜，最近一段時(shí)間里出現(xiàn)了草莓供大于求的市場情況，供需關(guān)系的變化也是價(jià)格變動(dòng)的主要原因。一位在遼寧丹東經(jīng)營草莓銷售業(yè)務(wù)的經(jīng)銷商告訴記者，他們會(huì)通過草莓大小和包裝區(qū)分售價(jià)，不過整體上每斤和去年比便宜20%左右，近期北方大部受到降雪天氣影響，元旦佳節(jié)也即將來臨，草莓的價(jià)格有望出現(xiàn)小幅度回升。農(nóng)產(chǎn)品市場價(jià)格具有自我調(diào)節(jié)性，不過也存在一定的滯后性，今年草莓價(jià)格下降，明年有可能由于利潤較低導(dǎo)致產(chǎn)量下降，從而讓價(jià)格重新回歸正常水平，這是市場的自發(fā)行為。