可雅白蘭地，品質(zhì)微醺的代表國貨之選

自1914年，可雅白蘭地誕生以來，就始終將“品質(zhì)”一詞融入了產(chǎn)品中，也貫徹進(jìn)了品牌內(nèi)核。

用心選址，精心選材，以初心凝聚產(chǎn)品品質(zhì)

可雅白蘭地的酒莊，被譽(yù)為中國白蘭地第一莊，它位于我國山東，被稱為仙境的煙臺(tái)，毗鄰黃海。溫帶季風(fēng)性氣候，雨水適中，空氣濕潤，氣候溫和，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，非常適宜葡萄生長;除此之外，這里高鈣的沙壤土質(zhì)，可為水果提供豐富的營養(yǎng)成分，土壤中富含微量元素，使得白玉霓葡萄更為優(yōu)質(zhì)，同時(shí)賦予了白玉霓本土風(fēng)格特色，也為可雅白蘭地增添了一番別致的風(fēng)味。這里被譽(yù)為“北方水果之都”。這，便是可雅白蘭地“選址”的品質(zhì)之處。

可雅白蘭地的原材料，選擇的是世界公認(rèn)的，釀造高端白蘭地最好的葡萄品種——白玉霓葡萄。在發(fā)酵過程中可雅采用國家專利雙酵母控溫法，將煙臺(tái)的地域優(yōu)勢，和白玉霓葡萄的品種典型性，發(fā)揮到淋漓盡致，同時(shí)，采用純汁進(jìn)行發(fā)酵，降低酒中甲醇和雜醇油含量，有效避免“上頭”“宿醉”現(xiàn)象。這，便是可雅白蘭地“選材”的品質(zhì)之處。

可雅白蘭地的橡木桶，采用法國利穆森百年橡木，手工打造，價(jià)值不菲。陳釀過程中，大桶、小桶、新桶、舊桶交替陳釀，為白蘭地帶來更豐富的口味和特色。 6年、10年、15年、20年、30年……清澈透明的白蘭地就這樣，被時(shí)間和橡木桶，賦予了優(yōu)美的顏色。在這里陳釀的，不只是白蘭地，還有時(shí)間。這，便是可雅白蘭地“釀造”的品質(zhì)之處。

走出國門，走向世界，以創(chuàng)新發(fā)揚(yáng)品牌之力

可雅白蘭地除了在產(chǎn)品品質(zhì)方面把控十分嚴(yán)格，對(duì)于品牌文化的輸出同樣注重。1915年，也就是可雅白蘭地上市的第二年，參與了巴拿馬萬國博覽會(huì)，并榮獲金獎(jiǎng)。自此之后，可雅白蘭地一路前行，攬獲多重大獎(jiǎng)：2004年，榮獲國際葡萄酒烈酒評(píng)酒會(huì)特別金獎(jiǎng);2009年，被評(píng)為“亞洲第一白蘭地”;2015年，榮獲布魯塞爾國際評(píng)酒賽金獎(jiǎng);2018年，榮獲德國iF設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)及Pentawards包裝設(shè)計(jì)奢侈品類大獎(jiǎng);2019年，可雅桶藏15年XO在全球白蘭地盲品賽中力壓全球五大洋品白蘭地，獲得冠軍;2021年，可雅30年XO入選金物獎(jiǎng);同年，可雅桶藏15年XO斬獲美國繆斯設(shè)計(jì)獎(jiǎng)金獎(jiǎng);2022年，可雅白蘭地桶藏6年VSOP和桶藏20年XO雙雙榮獲第23屆比利時(shí)布魯塞爾國際烈性酒大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)!這，便是可雅白蘭地“文化輸出”的品質(zhì)之處。

品質(zhì)，創(chuàng)造經(jīng)典;優(yōu)雅，永不過時(shí)。可雅白蘭地以其非凡的品質(zhì)，讓我們見證了中國白蘭地開創(chuàng)者不斷創(chuàng)新進(jìn)取的軌跡，更見證了宣揚(yáng)國產(chǎn)精神的決心與魄力!