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[ 億歐導(dǎo)讀 ] 在咖啡行業(yè),星巴克的咖啡可能不是最好喝的,但它家的杯子一定是賣(mài)得最火的。 除了星巴克,越來(lái)越多的品牌都推出了周邊產(chǎn)品,那真的是誰(shuí)出周邊都能火嗎?星巴克,星巴克,貓爪杯有一句話(huà)之前流傳很廣,“在咖啡界,星巴克可能不是最好喝的,但是他們家的杯子肯定是人氣最高的”,年初全民搶貓爪杯的行為就是這句話(huà)的有力注解。沒(méi)錯(cuò),星巴克又上新星杯了,下圖這款黑白馬克杯今天正式上架銷(xiāo)售。這款杯子以簡(jiǎn)約時(shí)尚的外型迅速俘獲廣大網(wǎng)友的心,相信又將是一款不錯(cuò)的產(chǎn)品。很多人有收集星巴克杯子的癖好,就像圖片中的這位朋友一樣,為了一個(gè)杯子可以請(qǐng)辦公室所有同事喝咖啡。
一直以來(lái),杯子都是星巴克品牌文化的重要載體。當(dāng)我們翻開(kāi)星巴克的杯子列表,各式琳瑯滿(mǎn)目的產(chǎn)品撲面而來(lái),城市限定款、季節(jié)限定款、聯(lián)名合作款等等,讓人不禁產(chǎn)生星巴克的主業(yè)其實(shí)是賣(mài)杯子的錯(cuò)覺(jué)。
每到特定時(shí)間,例如星巴克周年慶、櫻花季、新年、情人節(jié)等,星巴克均會(huì)推出相關(guān)的周邊產(chǎn)品。除了杯子以外,還有徽章、帆布包等。今年3月,星巴克電商渠道上架了一款預(yù)售價(jià)格為699元的抱抱熊,值得一提的是,這款抱抱熊在發(fā)售的第一天僅限星巴克金星級(jí)會(huì)員預(yù)定,這樣的會(huì)員福利也是星巴克培養(yǎng)品牌認(rèn)知的又一途徑。
星巴克周邊產(chǎn)品款款爆紅的背后,是良好的品牌形象及品牌價(jià)值的支撐作用。一直以來(lái),星巴克非常注重咖啡文化的培育,在擁有“爆款”產(chǎn)品且產(chǎn)品得到市場(chǎng)認(rèn)可的基礎(chǔ)上,通過(guò)咖啡文化培育和理念的輸出,塑造自身的差異化。這樣培養(yǎng)出來(lái)的客群對(duì)星巴克的品牌及文化內(nèi)涵非常認(rèn)同,其品牌忠誠(chéng)度也相應(yīng)更高。
除了星巴克,越來(lái)越多的品牌都推出了周邊產(chǎn)品。喜茶在去年一共推出過(guò)69次、近百件周邊產(chǎn)品,種類(lèi)涵蓋美妝、服飾、生活三大類(lèi),包括海底撈等傳統(tǒng)餐飲企業(yè)也在嘗試推出周邊產(chǎn)品用來(lái)增強(qiáng)與消費(fèi)者的互動(dòng),而最新的消息是,以痔瘡膏為拳頭產(chǎn)品的馬應(yīng)龍剛剛推出了三款唇膏產(chǎn)品,那真的是誰(shuí)出周邊都能火嗎?
并不是。星巴克出了很多杯子,不是每一款都能引發(fā)熊爪杯這樣的搶購(gòu)潮。而更多品牌的影響力遠(yuǎn)不如星巴克,很難通過(guò)推出幾款周邊產(chǎn)品就達(dá)到品牌概念傳播的效果。品牌推出周邊產(chǎn)品的主要目的是為了營(yíng)銷(xiāo),增加與消費(fèi)者的互動(dòng)。星巴克主打周邊是杯子,因?yàn)檫@是與其主營(yíng)業(yè)務(wù)聯(lián)系十分緊密的生活產(chǎn)品,而喜茶推出周邊的標(biāo)準(zhǔn)也是以貼近消費(fèi)者日常生活為核心。所以周邊其實(shí)賣(mài)的并不是產(chǎn)品,而是品牌,以及其代表的某種生活方式。
同時(shí),品牌在推出周邊產(chǎn)品的時(shí)候也需要注意安全問(wèn)題,這樣的事件屢見(jiàn)不鮮,星巴克就曾因?yàn)闈撛诘陌踩[患問(wèn)題在中國(guó)大陸回收過(guò)54457件不銹鋼吸管。如果周邊產(chǎn)品做不到與品牌的契合,不能提升品牌形象,消費(fèi)者拿到周邊的時(shí)候也沒(méi)有驚喜感,反而造成安全隱患,這樣的周邊不如不出。
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