本幫（關(guān)于本幫的簡介）

2022-07-18 04:07:51 編輯：赫連國融來源：

導讀大家好，本幫，關(guān)于本幫的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、上海本幫菜是指上海本地的風味美食。2、20世紀初，上海匯聚了蘇...

大家好，本幫，關(guān)于本幫的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、上海本幫菜是指上海本地的風味美食。

2、20世紀初，上海匯聚了蘇、錫、寧、徽等16個地方風味，上海人稱之為蘇幫菜、徽幫菜等，而對本地風味，則稱為本幫菜。

3、上海本幫菜有一個特點就是：濃油赤醬，但也不是每道本幫菜都是濃油赤醬，也有清淡而不失鮮美的菜。

本文關(guān)于本幫的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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