引起胰腺炎的原因有哪些（關(guān)于引起胰腺炎的原因的簡(jiǎn)介）

胰腺炎通常可以分為慢性胰腺炎和急性胰腺炎，引起胰腺炎的原因有很多種，其中包括膽石癥、濫用酒精、高脂血癥、藥物、感染、遺傳因素、自身免疫系統(tǒng)問(wèn)題、手術(shù)或外傷、內(nèi)窺鏡逆行胰膽管造影、代謝性疾病等。

1. 急性胰腺炎通常情況下發(fā)作都比較突然，但是可以完全恢復(fù)。嚴(yán)重的也可能會(huì)帶來(lái)生命危險(xiǎn)。慢性胰腺炎則屬于慢性的持續(xù)的炎癥過(guò)程，隨著時(shí)間的推移，很可能會(huì)給胰腺造成永久性的損傷。

2. 不同的人患有胰腺炎的癥狀是不同的，有些人則會(huì)出現(xiàn)腹痛，主要是位于全腹或者是左上腹的位置，疼痛劇烈，還有可能會(huì)向背部放射。也有些人會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐的現(xiàn)象。一部分胰腺炎的患者還可能會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱的癥狀。另外患上胰腺炎，膽道會(huì)受阻，很可能會(huì)出現(xiàn)黃疸。

3. 胰腺如果發(fā)生炎癥的話，將沒(méi)有辦法有效的分泌和制造消化酶。這也就是說(shuō)食物中的蛋白質(zhì)和脂肪進(jìn)入人體之后，不能被正常的消化和吸收。因此如果患上胰腺炎，就需要盡量將一線的工作量減輕，對(duì)飲食的結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整。

4. 對(duì)于胰腺炎患者來(lái)說(shuō)，盡量選擇低脂的食物，因?yàn)楦咧镜氖澄飼?huì)增加胰腺的負(fù)擔(dān)。在吃飯的時(shí)候也最好少食多餐，不要大量的進(jìn)食。同時(shí)還要注意避免酒精。酒精是最為常見(jiàn)的，引起胰腺炎的原因，因此戒酒對(duì)于控制和預(yù)防胰腺炎有著重要的作用，同時(shí)還要保證攝入充足的水分，緩解身體的正常代謝壓力。 

5. 適合胰腺炎患者吃的食物有高纖維和全谷類的食物，比如全麥面包、褐米、燕麥等，但是要注意，不要攝入太多的纖維，則會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。精瘦肉，比如魚類、火雞、雞肉等，但是要注意去皮去脂，這些肉類能夠幫助人體提供必要的蛋白質(zhì)，同時(shí)還能夠在一定程度上減少脂肪的攝入。新鮮的水果蔬菜含有大量的礦物質(zhì)和維生素，對(duì)于身體的恢復(fù)也是有好處的。另外可以適當(dāng)?shù)倪x擇一些低脂的乳制品，比如低脂酸奶或者是低脂牛奶。