您的位置: 首頁 >互聯(lián)網(wǎng) >

亞裔吐槽歐美煮米飯對歐美人使用量杯加水表示驚訝

2020-07-26 10:47:07 編輯: 來源:快科技
導(dǎo)讀 大米是全球最重要的糧食作物,沒有之一,特別是在亞洲,煮米飯也是亞洲人的傳統(tǒng)技能了。如何煮好白飯還真不容易,放水多少都會影響。日前有

大米是全球最重要的糧食作物,沒有之一,特別是在亞洲,煮米飯也是亞洲人的傳統(tǒng)技能了。如何煮好白飯還真不容易,放水多少都會影響。日前有個亞裔吐槽歐美煮米飯的視頻火了,他對歐美人使用量杯加水表示驚訝,并展示了亞裔人傳統(tǒng)技巧——用手指頭量水。

BBC有個美食節(jié)目,其中一期就是教人如何煮好一鍋米飯,不過這個亞裔小哥(看介紹應(yīng)該是中國廣東地區(qū)的)看了這個節(jié)目之后吐槽不已,先后對節(jié)目中的米、水比例、不淘米、瀝干米飯、 煮好的飯用涼水沖一遍等教程大為“光火”,表示這是從來沒見過的神奇操作。

不知道BBC的節(jié)目是從哪里獲得的靈感,不過這個煮米飯的過程確實(shí)不是大部分中國人熟悉的做飯方式。

在所有吐槽中,米+水的比例估計(jì)能會讓大部分人會心一笑,因?yàn)楹芏嗳硕贾懒艘粋€傳統(tǒng)技巧——煮米飯時(shí),該放多少水直接用手指頭量下就可以,沒過第一節(jié)手指關(guān)節(jié)就好了,這樣做出來的米飯軟硬適中,剛剛好。

用手指頭量水這個技巧多數(shù)人都是來自父母傳授,父母們又可能從上一代中獲得了這個技巧嗎,就這么一代代成為秘訣了。

至于為什么,這似乎也很玄學(xué),因?yàn)閺目茖W(xué)上來說不管多少米飯,都用一個指關(guān)節(jié)來測量是不準(zhǔn)確的,但是實(shí)際結(jié)果還不錯,按照這個方式來做,米飯基本上不會失敗。

亞裔小哥吐槽歐美人煮米飯:竟然用量杯加水 要用手指頭量才對


免責(zé)聲明:本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除!

精彩推薦

圖文推薦

點(diǎn)擊排行

2016-2022 All Rights Reserved.平安財(cái)經(jīng)網(wǎng).復(fù)制必究 聯(lián)系QQ280 715 8082   備案號:閩ICP備19027007號-6

本站除標(biāo)明“本站原創(chuàng)”外所有信息均轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng) 版權(quán)歸原作者所有。