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1、樂農(nóng)腐乳,中國第一款獨立包裝腐乳,純傳統(tǒng)手工制作,故又稱樂農(nóng)老手工腐乳,其不僅便捷美觀,而且健康美味!樂農(nóng)腐乳,始終保持老手工制作,取80米深純天然山泉水、綠色有機(jī)黃豆,通過石磨輾磨,辣椒、食鹽、米酒、生姜配制等35道傳統(tǒng)工序手工制作,168小時豆胚傳統(tǒng)自然發(fā)酵,720小時調(diào)料后二次發(fā)酵,1000個小時地窖儲藏,產(chǎn)品不添加任何防腐劑和食品添加劑,制作成風(fēng)味獨特、爽口鮮嫩、柔而不膩、原汁原味的佳品。
2、本產(chǎn)品2011年11月榮獲中國中部(湖南)國際農(nóng)博會金獎,現(xiàn)產(chǎn)品不僅遍及全國各地省市,而且流入日本、新加坡、韓國、臺灣以及歐美等國家和地區(qū)。
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