導讀 青皮榴蓮原產(chǎn)自馬來西亞地區(qū)和東南亞的一些國家,大部分都產(chǎn)自泰國,現(xiàn)在中國的海南和廣東也有種植青皮榴蓮的地方。
青皮榴蓮原產(chǎn)自馬來西亞地區(qū)和東南亞的一些國家,大部分都產(chǎn)自泰國,現(xiàn)在中國的海南和廣東也有種植青皮榴蓮的地方,昨天大部分都是從很遠的地方運過來的,所以都是在比較生的情況下就已經(jīng)摘下來了,有時候會遇到榴蓮比較生的情況,這就需要放一段時間,如果榴蓮比較硬的話,需要放7~10天的時間才會成熟,如果榴蓮的表面相對比較軟,那么一般情況下放置3~5天就可以成熟了。
精品榴蓮不管是不是成熟,外表都是青色的,想要判斷榴蓮是否已經(jīng)成熟,光靠看顏色是不行的,如果榴蓮的表皮明顯已經(jīng)變成了青黃色,那肯定是成熟了,從顏色分辨不出來的話可以靠聞,將彼此促進流言,如果能夠明顯聞到一股榴蓮的清新味道的話就說明這個青皮榴蓮已經(jīng)成熟了,這個時候就可以直接吃了,但是如果離得再近都聞不到榴蓮味道的話就說明這個青皮榴蓮還是生的。
有時候在超市購買榴蓮的話,一些商家會將榴蓮分開買,對于青皮榴蓮來說,分開賣更容易辨別是否成熟,在購買的時候可以通過觀察榴蓮肉的顏色來判斷,如果青榴蓮的果肉是金黃色的,就說明已經(jīng)完全成熟了。
在選購整顆榴蓮的時候可以通過觀察榴蓮表面的外殼來判斷,用手指捏住月亮表面的青刺,然后輕微的向內(nèi)按壓,如果親自可以移動,就說明榴蓮已經(jīng)成熟,如果青字非常硬的話就說明榴蓮還是非常生的,不小心賣到了生的青皮榴蓮也不用擔心,自己在家里放一段時間也會成熟,一般在家里放置5~7天的時間就可以了,如果榴蓮表皮非常硬,就需要放7~10天。