每天喝咖啡降低癌癥（關(guān)于每天喝咖啡降低癌癥的簡(jiǎn)介）

近日，荷蘭瓦赫寧根大學(xué)的研究人員發(fā)表一篇研究論文稱(chēng)，經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明，與每天喝少于兩杯咖啡的人相比，每天喝四杯咖啡及以上的人群患結(jié)直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)降低32%，此外每天喝3到5杯的咖啡可以有效降低全因死亡率，所以推薦人們每天適宜的咖啡劑量為四杯。

1.此次研究項(xiàng)目中，研究人員通過(guò)分析荷蘭當(dāng)?shù)?1家醫(yī)院2113名結(jié)直腸癌的患者，收集這些患者在治療期間和治療后的食物問(wèn)卷隨訪(fǎng)，最終分析得出咖啡攝入量與結(jié)直腸癌和全因死亡風(fēng)險(xiǎn)的相關(guān)影響。

2.在6.2年的隨訪(fǎng)期內(nèi)，該院研究人員總共記錄了309例死亡事件，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，每天喝超過(guò)四杯咖啡的人群結(jié)直腸癌復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)降低32%，全因死亡率降低29%。

3.通過(guò)進(jìn)一步的調(diào)查研究，咖啡的攝入量與人類(lèi)全因死亡率之間是存在著一定的關(guān)聯(lián)，在美國(guó)南加州研究人員發(fā)布的一篇論文中顯示，與不喝咖啡的人群相比，經(jīng)常喝咖啡的人群結(jié)直腸癌發(fā)病率降低26%。

4.回顧這一次最新的研究?jī)?nèi)容，研究人員猜測(cè)，咖啡可以通過(guò)激活人體nrf 2的調(diào)節(jié)途徑，這樣就可以減少氧化應(yīng)激來(lái)預(yù)防癌癥的出現(xiàn)，此外咖啡也可以調(diào)節(jié)腸道菌群，對(duì)于結(jié)直腸癌的預(yù)防也能起到一定效果。

5.盡管如此研究人員也強(qiáng)調(diào)稱(chēng)，此次的研究只是觀察性研究，所以無(wú)法具體判斷，咖啡攝入量與結(jié)直腸癌的因果關(guān)系，后續(xù)需要更多的研究來(lái)證實(shí)這個(gè)觀點(diǎn)。

6.總之經(jīng)過(guò)各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論，習(xí)慣性喝咖啡確實(shí)有可能降低結(jié)直腸癌的發(fā)病率，也會(huì)降低結(jié)程按直腸癌患者的全因死亡率，不過(guò)人們?nèi)孕韪嗟难芯縼?lái)分析咖啡是否會(huì)改善結(jié)直腸癌預(yù)后機(jī)制。