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不揚(yáng)”的土豆。在黑龍江,當(dāng)?shù)厝速x予土豆新的形態(tài),讓它從灰頭土臉“變身”晶瑩軟彈的粉條,土豆淀粉粉漿化作涓涓細(xì)流的畫面讓觀眾倍感新奇。在秘魯,土豆更是被當(dāng)?shù)厝水?dāng)做是“豐收之神”,擁有超過(guò)3000種形態(tài)、顏色不一的品種。尤其是當(dāng)?shù)氐亩嗖释炼?,運(yùn)用就地悶烤的古老烹飪方式,為觀眾用餐盤搭建出一座美味的旖旎花園。
土壤下的豐碩根莖,在人們餐桌上既可擔(dān)當(dāng)主食,又能調(diào)味輔佐。通過(guò)鮮活豐饒的根莖食物,《風(fēng)味人間》帶領(lǐng)觀眾探索“地下食物王國(guó)”奧秘的同時(shí),也帶給觀眾一些啟示,食物滋養(yǎng)人類身心的同時(shí),人類也應(yīng)感恩大自然的賜予,懷揣對(duì)食物的感激與敬意。
隨著本季《風(fēng)味人間》收官,觀眾紛紛留言:“明明是一個(gè)走胃的節(jié)目,卻偏偏走了心。”、“不舍得這個(gè)寶藏紀(jì)錄片完結(jié)”,以此表達(dá)了對(duì)《風(fēng)味人間》的不舍與對(duì)下一季的期待?!讹L(fēng)味人間》第2季首播期間特別開放了全球播出,全球用戶可一同開啟全球美食探索之旅。
不少網(wǎng)友都被第二季《風(fēng)味人間》中的美食誘惑到了,紛紛留言,下一季什么時(shí)候播出呢?如果播出的話,相信官微會(huì)第一時(shí)間官宣的,大家不要太著急哈!
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